Kulinarik
im Hochpustertal
Gut essen in der Dolomiten Residenz ****s Sporthotel Sillian

In der Dolomiten Residenz ****s Sporthotel Sillian genießen Sie regionale Spezialitäten und bewusste Ernährung in gemütlichen Stuben, einem lichtdurchfluteten Speisesaal oder auf der Sonnenterrasse. Mit leichter Vollkost und authentischen Gerichten trägt unser Küchenteam mit Chefköchin Viktoria Müller für den perfekten Urlaub in den Bergen Osttirols bei. Laufend wird das Team mit Auszeichnungen wie mit der AMA, Falstaff, Bewusst Tirol geehrt.
Unsere Weinkenner empfehlen Ihnen erlesene Tropfen, vor allem aus Österreich und Italien.
Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen!
Frisch gekocht - regional und natürlich
Wir legen großen Wert auf regionale, frische und natürliche Produkte von lokalen Lieferanten. Milch vom Almbauern des Hochpustertals, Brot aus der Dorfbäckerei, Ziegenprodukte aus dem Nationalpark Hohe Tauern und Honig vom Imker bringen die Vielfalt Osttirols auf den Teller. Auf Wunsch bieten wir auch glutenfreie, laktosefreie, vegane oder vegetarische Gerichte – für Genuss, der jedem schmeckt.
Stuben und Räume im Restaurant in Sillian
Entdecken Sie die vielfältigen Genussbereiche der Dolomiten Residenz ****s Sporthotel Sillian – von der gemütlichen Bauern- und Weinstube zum einladenden Speisesaal, dem lichtdurchfluteten Wintergarten, über die gesellige Hotelbar bis hin zur sonnigen Terrasse.
Die Gourmetpension im 4*s Sporthotel Sillian
In der Dolomiten Residenz ****s Sporthotel Sillian genießen Sie von morgens bis abends regionale und marktfrische Köstlichkeiten: ein ausgiebiges Osttiroler Frühstück mit frischem Brot, Produkten von lokalen Bauern und frisch zubereiteten Eiergerichten, eine abwechslungsreiche Sportlerjause am Nachmittag und ein 5-Gänge-Gourmet-Abendessen oder Themenbuffets mit regionalen und internationalen Spezialitäten.
Frühstück | 07.30 – 10.30 Uhr Thermofrühstück am Zimmer für Frühaufsteher gegen Anmeldung bis 18.00 am Vortag möglich (Zimmerservice gegen Aufpreis) |
Sportler-Jause | 14.00 – 16.00 Uhr |
Abendessen | 18.00 – 20.00 Uhr |
À-la-carte-Restaurant | 12.00 – 20.00 Uhr |
Hotelbar | 10.00 – 23.30 Uhr |
Ihr Urlaub im 4*-Superior-Hotel
im Hochpustertal
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