Mein Sporthotel Sillian

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Seitenübersicht: Restaurant

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Kulinarik
im Hochpustertal

 

Gut essen in der Dolomiten Residenz ****s Sporthotel Sillian

In der Dolomiten Residenz ****s Sporthotel Sillian genießen Sie regionale Spezialitäten und bewusste Ernährung in gemütlichen Stuben, einem lichtdurchfluteten Speisesaal oder auf der Sonnenterrasse. Mit leichter Vollkost und authentischen Gerichten trägt unser Küchenteam mit Chefköchin Viktoria Müller für den perfekten Urlaub in den Bergen Osttirols bei. Laufend wird das Team mit Auszeichnungen wie mit der AMA, Falstaff, Bewusst Tirol geehrt.

Unsere Weinkenner empfehlen Ihnen erlesene Tropfen, vor allem aus Österreich und Italien.

Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen!

Frisch gekocht - regional und natürlich

Wir legen großen Wert auf regionale, frische und natürliche Produkte von lokalen Lieferanten. Milch vom Almbauern des Hochpustertals, Brot aus der Dorfbäckerei, Ziegenprodukte aus dem Nationalpark Hohe Tauern und Honig vom Imker bringen die Vielfalt Osttirols auf den Teller. Auf Wunsch bieten wir auch glutenfreie, laktosefreie, vegane oder vegetarische Gerichte – für Genuss, der jedem schmeckt.

Stuben und Räume im Restaurant in Sillian

Entdecken Sie die vielfältigen Genussbereiche der Dolomiten Residenz ****s Sporthotel Sillian – von der gemütlichen Bauern- und Weinstube zum einladenden Speisesaal, dem lichtdurchfluteten Wintergarten, über die gesellige Hotelbar bis hin zur sonnigen Terrasse.

Bauernstube

Genießen Sie die Spezialitäten aus der Sporthotel-Küche in gemütlicher Atmosphäre in der Bauernstube mit Kachelofen.

Weinstube

In unserer Weinstube fühlen sich nicht nur Weinliebhaber besonders wohl. Lassen Sie sich in gemütlich-rustikalem Ambiente kulinarisch verwöhnen.

Speisesaal

Das Restaurant der Dolomiten Residenz ****s Sporthotel Sillian lädt zum Verweilen ein – einfach den Moment genießen und sich von der Osttiroler Küche verzaubern lassen.

Die Gourmetpension im 4*s Sporthotel Sillian

In der Dolomiten Residenz ****s Sporthotel Sillian genießen Sie von morgens bis abends regionale und marktfrische Köstlichkeiten: ein ausgiebiges Osttiroler Frühstück mit frischem Brot, Produkten von lokalen Bauern und frisch zubereiteten Eiergerichten, eine abwechslungsreiche Sportlerjause am Nachmittag und ein 5-Gänge-Gourmet-Abendessen oder Themenbuffets mit regionalen und internationalen Spezialitäten.

Frühstück

07.30 – 10.30 Uhr

Thermofrühstück am Zimmer für Frühaufsteher gegen Anmeldung bis 18.00 am Vortag möglich

(Zimmerservice gegen Aufpreis)

Sportler-Jause14.00 – 16.00 Uhr
Abendessen18.00 – 20.00 Uhr
À-la-carte-Restaurant12.00 – 20.00 Uhr
Hotelbar10.00 – 23.30 Uhr

Ihr Urlaub im 4*-Superior-Hotel 
im Hochpustertal

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